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有人这两天跟我杠，说长沙的“鸡窝玉”就是啥“玉石里的精品”，还扯到啥“和田玉”里去。听到这话我差点一口胡辣汤喷出来，真有点不沾弦。咱今天就捋清楚，长沙最出名的三个“鸡窝玉”，到底是玩意儿？听我给你拆。
头一个坑：拿“鸡窝玉”当玉石扯，白瞎
你要是还琢磨“鸡窝玉”是玉石，那就别怪我说话不中听。长沙的鸡窝玉，根本不是啥玉石，它是一种特有的鸡窝土烧制出来的陶片，你说和和田玉扯上关系，这不是硬拿烩面里的羊油辣椒跟奶油蛋糕比嘛，压根儿不搭。
我九八年去长沙，亲眼见过当地老匠人用一种叫“鸡窝土”的黏土做胚子，再用低温烧制，这土烧出来的东西表面有一种鸡窝似的纹路，坑坑洼洼。你再品品，这名字不就这么来的嘛。啥玉石不玉石，听到这话我就想截住。
你再品品：鸡窝玉的行规，外人摸不着门儿
鸡窝玉这东西，讲究的不是光看表面那鸡窝纹，好多人只盯着纹路，说啥越像鸡窝越值钱，这就走偏了。最要命的是，好的鸡窝玉得看它的“土味”，就是烧出来那种温润的质感，跟胡辣汤里那一勺醋一样，没它啥都不香。
长沙当地的鸡窝土特别讲究，必须是老城区那一片鸡窝地挖出来的，稍微偏点都不行。烧的时候还要挑时辰，土火得配合到位，烧过头了纹路就炸了，烧不透又显得死气。讲究的就是个“活色”。
最要紧的：鸡窝玉从哪儿透真味，别瞎抓
鸡窝玉的来头深着呢，真东西全闷在不起眼的地方。这玩意儿不是啥大市场货，老长沙人都知道，最正宗的鸡窝玉得去那些老街巷子里找，那些专门做老窑烧的师傅才有。去年我领俺孙儿在坡子街拐巷里试了好几家，只有一家师傅烧出来的鸡窝玉透那股子“长沙味”，别的全是糊弄人的。
我给你个验尸官的办法，别往外传：真鸡窝玉拿手摸，表面有坑但不扎手，闻起来有股土火味。假的摸着硬，没热乎劲儿，闻起来像化工厂。记住这条，自己去试。
长沙最出名三个“鸡窝玉”到底是嘛玩意儿？说白了，就是用鸡窝土烧制的特有陶片，跟玉石半点不沾边。别听啥鸡窝纹乱吹，抓住“土味”和老窑烧的这两条，认真找，自己试去。
你说是不是这回事儿？认不认？
标签：长沙鸡窝玉、鸡窝土陶片、长沙特产、鸡窝玉鉴别
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